Parmesan-Kotelett
Koteletts leicht klopfen, würzen.
Eine feuerfeste Form einfetten und die Koteletts hineinlegen.
Rahm und Käse mischen und über das Fleisch giessen.
Im Backofen bei 200 °C ca. 20 Minuten garen.
Zutaten
| 150 g | Sauerrahm |
| 100 g | geriebener Parmesan |
| 4 St | Schweinekotelett |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Salz |
