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Ravigote

Quark und Joghurt gut verrühren.
Gehackte Kräuter beimischen und gut waschen.

Zutaten
2 ElKräuter (blanchiert & gehackt)
1 TlZwiebel
1.50 Elgeriebener Meerrettich
0.50 ElCornichons
6 ElMayonnaise
1 TlCornichons
0.50 ElKapern (feingeschnitten)
5 ElMayonnaise
1 TlFenchelkraut (feingehackt)
0.50 TlSenf
5 ElMayonnaise
1 Sthartgekochtes, gehacktes Ei
0.50 TlWorcester Sauce
5 ElMayonnaise
1 TlKapern
5 ElMayonnaise
1 TlPetersilie
3 ElSauerrahm
1 etwasZitronensaft
 
 
 

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