Quark und Joghurt gut verrühren.
Gehackte Kräuter beimischen und gut waschen.
2 El | Kräuter (blanchiert & gehackt) |
1 Tl | Zwiebel |
1.50 El | geriebener Meerrettich |
0.50 El | Cornichons |
6 El | Mayonnaise |
1 Tl | Cornichons |
0.50 El | Kapern (feingeschnitten) |
5 El | Mayonnaise |
1 Tl | Fenchelkraut (feingehackt) |
0.50 Tl | Senf |
5 El | Mayonnaise |
1 St | hartgekochtes, gehacktes Ei |
0.50 Tl | Worcester Sauce |
5 El | Mayonnaise |
1 Tl | Kapern |
5 El | Mayonnaise |
1 Tl | Petersilie |
3 El | Sauerrahm |
1 etwas | Zitronensaft |