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Tortilla-Frischkäserollen

Tortilla an den Rundungen etwas abschneiden (es entsteht Quadrat mit runden Ecken) Tortilla mit ca. 1-2 mm Nature-Frischkäse bestreichen, am unteren Ende einige Streifen Salatblätter auflegen, Schinken auf den Käse legen und Tortilla aufrollen.
Die andere Tortilla mit Kräuter-Frischkäse bestreichen, einige Streifen Peperoni und Salatgurkenstreifen längs auflegen.
Ebenfalls aufrollen.
Rollen in Frischhalte-Folien wickeln.
Im Kühlschrank 2-3 Stunden auskühlen lassen.
Schräg in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und hochgestellt servieren.

Zutaten
150 gKräuter-Frischkäse
150 gNature-Frischkäse
80 gRauchschinken
5 StMaistortillas
einigeBlattsalate
einigeSalatgurken
einigeStreifen rote Peperoni
 
 
 

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