Pikante Apero-Nüsse
Ein Blech mit Backpapier abdecken.
Eiweiss leicht schlagen, Gewürze und Zucker darunter rühren, Nüsse beigeben, mischen, auf dem Blech verteilen.
Im 160 Grad vorgeheizten Ofen ca. 8 Min.
backen.
Zutaten
| 250 g | Cashewnüsse |
| 2 Tl | Currypulver |
| 1 Tl | Cayennepfeffer |
| 1 St | Eiweiss |
| 1 Tl | Muskat |
| 1 Msp | Pfeffer |
| 1 El | Rohzucker |
