Kartoffeln weich kochen, noch warm schälen und in Scheiben schneiden.
Mit heisser Bouillon beträufeln und auskühlen lassen.
Alle Zutaten für die Sauce untereinander rühren.
Alles zusammen mischen und servieren.
400 g | Kartoffel |
50 g | Mayonnaise |
1 dl | Bouillon |
0.60 dl | Weinessig |
0.50 dl | Sonnenblumenöl |
etwas | Pfeffer |
etwas | Salz |