Zur Startseite

Risotto mit Zucchini

Kleingeschnittene Zwiebel in heissem Öl goldbraun werden lassen.
Zucchini schaben, wenn nötig Kerngehäuse entfernen, in Würfel schneiden, hinzufügen und dünsten.
würzen.
Reis und 3 Tassen heisses Wasser dazugeben.
Von Zeit zu Zeit umrühren, bis der Reis gar ist.
Mit gehacktem Dill und/oder Petersilie bestreuen.

Zutaten
750 gZucchini
1 TasseReis (Vialone)
etwasDill
etwasPeperoni
etwasSalz
3 StTomate
1 StZwiebel
etwasÖl
etwasPfeffer
 
 
 
 

© SCKM Schweizer Club kochender Männer · info@sckm.ch

 

» Menu Zusammenstellung

Sie haben noch kein Gericht zu Ihrem Menü hinzugefügt!